AL FIN!! Pude probar un exquisito bagel en Chile. En diciembre, cuando fui a Nueva York, me tocó comer varios que eran una maravilla, pero en Chile había tenido experiencias más o menos no más… Hasta hoy. Porque con la @denise.heirman fuimos al @bagelsandcocl de Presidente Riesco y probamos las dos maravillas que ven en las fotos (deslicen para ver el resto). El mio: en bagel pumpernickel (de cereales integrales), con salmón a las finas hierbas, queso crema con verduras, cebolla dulce (LA AMÉ!!), betarraga y mostaza picante. El de la Denise, era en bagel de cebolla, con salmón a las finas hierbas, queso crema picante, pepinillos, mayonesa de palta y cebolla dulce. Aún seguimos discutiendo cuál estaba mejor (obvio que el mío Jajaj. Cuál les tinca más a ustedes?). Pero los dos eran muy ricos!! Eso sí, les recomiendo que vengan a este local en Presidente Riesco por sobre los otros, porque tienen la panadería ahí mismo, entonces los bagels te pueden tocar recién salidos. Calientitos. Tuve la suerte de que cuando estaba pidiendo salieron unos, y heavy como cambia. Es la volá. Y ojo que toda la comida es kosher, para que corran la voz ?. ¿Dato? Tienen unas sopas naturales exquisitas. Hoy había de tomate y estaba
Bagels and Co, Las Condes
domingo 29 de julio
SÁNGUCHE:
BAGEL PUMPERNICKEL
NOTA:
Local:
Bagels and Co
Precio:
$4.490
Dirección:
Local 108, Av. Apoquindo 2827, Santiago, Las Condes, Región Metropolitana
Ingredientes:
Cereales integrales, salmón a las finas hierbas, queso crema con verduras, cebolla dulce, betarraga y mostaza picante