Bar Monsenor Terraza, Vitacura

domingo 29 de julio

Hamburguesa de costillas (sin hueso, obvio) bañadas en barbecue artesanal, con cebollas caramelizadas y lechuga. Esto es en el @Monsenor.Terraza.Bar de Borde Río. Fui con la @SofiaGoycoolea y por suerte yo elegí este sándwich, porque el otro que hay, que se lo pidió la Sofi, estaba muy fome y malo! Pero este de costillas es una apuesta distinta, y estaba bien rico. Quizás eché de menos algún producto como la palta por ejemplo, para contrarrestar un poco el dulzor reinante del sándwich (tanto del barbecue como de la cebolla). De hecho, decía que venía con salsa tártara, cosa que no fue, pero le hubiese venido muy bien, para refrescar un poco. Deslicen para ver el resto de las fotos. Y les cuento que la terraza que tienen es la raja. Muy taquilla

SÁNGUCHE:

HAMBURGUESA DE COSTILLAS

NOTA:

Local:

Bar Monseñor Terraza

Precio:

$7.900

Dirección:

Av San Josemaría Escrivá de Balaguer 6400, Vitacura, Región Metropolitana

Ingredientes:

Hamburguesa de costillas, barbecue artesanal, cebollas caramelizadas y lechuga