California Pizza Kitchen, Lo Barnechea

lunes 30 de julio

Con mi primo @carlos_barcelo partimos a la nueva sanguchería “Divina Tentación” en el Pueblito de Lo Barnechea, pero por ser lunes estaba cerrado ?. Así que nos quedamos sin local y decidimos ir al Portal La Dehesa a ver qué había. Ahí nos encontramos con California Pizza Kitchen, una cadena gringa que reemplaza al Ruby Tuesday que estaba en ese lugar. Y mientras Carlos pidió un sándwich de pavo que sonaba increíble (pero que no había así que cambiaron la proteína por pollo), yo fui por uno de pollo con Coleslaw y cebolla frita. El de Carlos, que tenía queso Brie y pera, según él se merecía solo una nariz de chancho. Y les juro que se notaba el poco cariño. El mío, estaba bien sazonado, pero el pan era PÉSIMO. Y muy fome, porque se nota que quisieron poner un pan “pro”. Pero me tinca que el chef dijo “quiero un Ciabatta artesanal”… Pero nunca lo probó. Porque la cagó lo malo Jaja. Además, se llevaba el 70% del sabor del sándwich. Incluso sacándole la tapa era mucho pan. Súmenle que no estaba fresco y el resultado es lo que me tocó hoy. El pollo estaba bien, y el Coleslaw bien cremoso y crocante. Pero no da para volver. Entiendo que su fuerte son las pizzas, pero quizás es mejor que no tengan sándwich. Si es que lleeeegan a venir, pidan los spring rolls para picar. Vienen en tortilla, y son bien ricos todos. Junto con eso, pidan una@cerveza_Austral y después se van.

SÁNGUCHE:

SANDWICH DE POLLO

NOTA:

Local:

California Pizza Kitchen

Precio:

$6.990

Dirección:

Av. La Dehesa 1445, Lo Barnechea

Ingredientes:

Pollo con Coleslaw y cebolla frita.
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