365 Sánguchez

5 templos icónicos donde comerse un sanguchito en Santiago 🍔

¡Hay templos sangucheros que son leyenda! Historia y prestigio que hace que sigan deleitando a distintas generaciones sangucheras en una misma barra o mesa. Hoy seleccionamos 5 clásicos para disfrutar uno, dos o tres 😅🐽 sándwiches en Santiago.  Los 5 clásicos imperdibles para ir por un sanguchito en nuestra capital: 1. Antigua Fuente (ex Fuente …

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Todo sobre el Shawarma: porqué es tan rico, de dónde viene, cómo hacerlo y más 🥙

¡Amamos el Shawarma! Creemos que ocupa un lugar súper importante en el maravilloso universo sanguchero. Por eso hoy, te contamos más sobre este exquisito exponente de la Cultura Sanguchera de oriente. Entrevistamos a Jad Alarja, un amante y referencia total del Shawarma por su origen palestino, que nos dio las claves de este hit. ¿Qué …

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Tacos con costillar de cerdo marinado en vermut 🤯🐽🌮

Hoy les dejo una receta exquisita que hice junto a Super Cerdo y Vermut Luther. ¡Les confieso que nunca pensé que el vermut con la carne de cerdo podían hacer tan pero taaan buen match. Un mix increíble que van a poder disfrutar con la receta de hoy. Querid@s sangucher@s, para l@s que no lo …

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5 truquitos sangucheros para llevar tus Sánguchez al siguiente nivel 🍔🥪

No es fácil ser un buen sangucher@ y preparar sándwiches y burgers nivel PRO en casa. Es todo un arte y tiene sus trucos. Por eso hoy, te compartimos 5 truquitos elementales para que tus preparaciones sangucheras causen sensación. Siempre lo decimos; la Cultura Sanguchera la hacemos tod@s, pero hay que ser bien honestos. Hay …

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Conoce la historia del Croque Monsieur

¡Bonjour, bonsoir! El Croque Monsieur, famosos sanguchito francés, nos recuerda a nuestros panchados, chispitas o selladitos. Es un clásico súper simple, pero con ese toque goloso que hace que lo amemos. Cómo es, de dónde viene, por qué es tan rico y su receta… ¡te contamos todo sobre el Croque Monsieur! Hoy en Cultura Sanguchera, …

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Churrasco Marino by Pipe Sánchez 🤤🏖

Somos un país sanguchero y gozamos de un mar que baña nuestras costas de norte a sur. De esa hermosa combinación nace un clásico de la gastronomía chilena, la bendita merluza frita… entre dos panes. ¡Hoy te comparto mi receta del Churrasco Marino! Prepárate para disfrutar de esta maravilla sanguchera con sabor a playita. Hace …

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God Save the “Pulento Joe”: el bar de burgers, chelas y punk-rock que la está rompiendo en Barrio Lastarria 🍻🍔

La Cultura Sanguchera toma asiento -en primera fila- en Lastarria, para conocer más de cerca sobre la propuesta sanguchera del Pulento Joe y de su creador: Ben Wood. Quien además, es la mente maestra detrás del Honesto Mike y Beervana.  Hoy el público de 365 Sánguchez se pone de pie para disfrutar la entrevista que …

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Todo sobre la arepa: origen, historia y curiosidades

¡La arepa es, sin duda, un hit sanguchero! Este clásico pancito, de origen precolombino, ya lleva un tiempo haciéndose un lugar en nuestra gastronomía sanguchera. Por eso, hoy te contamos todo sobre este atómico formato sanguchero a base de maíz que seguro vas a amar 😍🌮👌. ¿Qué es una arepa? La arepa, tortilla o changa, …

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7 sanguchitos de inspiración veraniega que vas a amar ☀

Es verano y el sándwich es el compañero perfecto de viajes. En tus vacaciones, paseos, tardes de playa y piscina. Por eso, hoy hemos seleccionados 7 sándwiches de inspiración veraniega que son la mejor opción para estos días de calor 😎🍔. ¿Qué tiene que tener un sándwich de inspiración veraniega? Tiene que ser rico (¡siempre!), …

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