Y muy feliz día mundial del sándwich para todos!! Para celebrar vine a una de mis sangucherías favoritas, @donde_el_nano_sangucheria en La Vega Central. Aprovechando que mi amigo alemán Félix anda de visita, lo traje para acá para que conozca cómo son los “sanguchitos” chilenos… Y se enamoró!! Pedimos mi preferido: Sándwich de lengua chacarera con queso (pídanlo como “Lengua Veróni-K”). Les juro que es perfecto. Es, POR LEJOS, la lengua más suave, blanda y sabrosa que he probado en mi vida. Los porotos verdes, lo mismo. 100% crujientes. Al dente, de color verde intenso. Tomates frescos y jugosos. Mayonesa casera como Dios manda. Y un pan frica que es capaz de aguantar toda esta brutalidad de ingredientes sin problemas. ¿Algo más? Sí. Viene acompañado del caldito donde fue cocinada la lengua. TOMA!! Les prometo que después de probar esto, es un camino sin retorno porque se volverán adictos. Grande Nano por tus tremendos sánguches, exquisitos y baratos. Grande Chile por ser el país más sanguchero del mundo. Y grande todos ustedes por seguir acompañándome en esta, la guía sanguchera más grande de Chile . FELIZ DÍA A TODOS!! .
Donde el Nano, Vega Central
sábado 8 de diciembre
SÁNGUCHE:
LENGUA VERÓNI-K
NOTA:
Local:
Donde el Nano
Precio:
$5.000
Dirección:
Fariña 421-423, Recoleta, Región Metropolitana
Ingredientes:
Lengua, porotos verdes, mayonesa casera, tomate.