Sigo en Lima, y esta vez fui a la famosa “Pan de la Chola” del reconocido panadero Jonathan Day. LO AMÉ! La onda, sus productos, todo. Es especial para tomar desayuno, y les recomiendo venir con hambre para que puedan probar varias cosas. El de la foto es un sándwich Caprese (tomate + pesto + Mozzarella) que estaba atómico, pero también probé 2 que no me gustaron nada. Partamos por lo bueno. El pan con palta, además de tener una excelente presentación, es muy bueno. Si fuese con paltas de Chile, sería aún mejor. Pero ese pan es TAN rico que vale la pena pedirlo. Los jugos, especialmente el morado y el verde, andan muy bien. No tanto el naranjo. Y quedé con ganas de probar el Focaccia con tomates semi secos y Burrata
El Pan de la Chola, Lima, Perú
sábado 8 de diciembre


Mi Crítica
Local:
Pan de la Chola
Precio:
18 soles (Aprox $3.600)
Dirección:
Av Mariscal La Mar 918, Miraflores 15074, Perú
Ingredientes:
Tomate, pesto, mozzarella.
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