Hoy fui a probar la hamburguesa “cuica” del hotel Ascott, en su restaurante Highline. Tiene una hamburguesa casera de 200 gramos de wagyu australiano, con una pasta de champiñones a la trufa negra, jamón de Bayona y foie gras sellado. Qué tal?
Y la verdad, cuando tienes una carne PERFECTA, no hay mucho que decir: se ganaron la entrada al salón de la fama @GrupoSecurity como una de las mejores hamburguesas del mundo.