Johny Rockets, Santiago

Quizás me gane el odio de muchos de ustedes con esto, pero tengo que ser honesto. Hoy fui con mi hermano@jsanchezb al Johnny Rockets, y admito que no le encontré NINGUNA gracia. En años anteriores había ido unas dos o tres veces. El Philly Cheese Steak, seco y malo. Pero las otras Burgers que había probado eran piola. Hoy fui por la Houston (doble hamburguesa, jalapeños, queso, tomate, lechuga y salsa Houston), y no da para más de dos narices. El pan, exquisito. Blandito, con un tostado digno de solarium VIP y con buen sabor. Es un gran aporte. El milkshake de peanut butter, una delicia. Y los aros de cebolla apanados son de los mejores que he probado. Pero la hamburguesa misma, MUY seca y súper compacta. Demasiado compacta. Cero granulada (la textura que uno busca en una burger). Y ya que la gracia era la salsa, le hubiese echado 10 veces más. Apenas tenía. La lechuga estaba un poco oxidada, con las puntas un poco negras, y el tomate no era así como el mejor del mundo. Al borde de 1 nariz.