Hoy me fui a Pedro Fontova hasta @labirreria_burgerbar, uno de los lugares que más me han recomendado ustedes. En mi primera visita probé la burger de la casa, y sacó 4 narices de chancho. Pueden buscarla usando #365LaBirreria. Es decir, exquisita. Pero hoy… Hoy está Jucy Lucy se lleva las 5 narices de chancho señores!!! Así es. Es que esos aros de cebolla crocantes… Esa hamburguesa rellena con queso cheddar, ese pan que es infinitamente mejor al que tenían antes, y especialmente esa SALSA!! Es como una salsa Big Mac elevada al infinito cuadrado candado cerrado. Ese toque a alcaparras es mortal. De verdad que es de los pocos lugares que pueden lograr una hamburguesa enorme con miles de ingredientes, donde todos se sienten y son exquisitos. Vayan a ver mi visita en mi último video del canal de YouTube!! (link en mi perfil). Así ven cómo se ve esta bomba desde adentro .
La Birrería, Huechuraba
domingo 16 de diciembre
SÁNGUCHE:
JUCY LUCY
NOTA:
Local:
La Birreria
Precio:
$8.400
Dirección:
Pedro Fontova 7280 locales 106-107, Huechuraba
Ingredientes:
Salsa La Birrería, Lechuga, Tomate, Queso de cabra, Queso mozzarella, Champiñones salteados, Tocino ahumado crocante, Aros de cebolla apanados