Metissage, Vitacura

lunes 30 de julio

Quinto día de mi desafío vegetariano!! Y hoy, creo que me equivoqué de lugar. Porque fui a la panadería/cafetería La Metissage, pero me encontré con sándwiches que CREO que son más para un bueeeen desayuno o brunch, pero no para que sea tu almuerzo. Esto, dado tanto por los ingredientes como por la cantidad/tamaño. Bueno. La cosa es que no me gustó. O sea, más que malo, era como fome. Era con queso Brie, tomate y albahaca. Hay uno de pollo con hummus que me tincaba, pero no podía romper mi desafío vegetariano Jaja. Y la cosa es que no tenía mucho de nada. Ni mucho sabor, ni mucho de cada ingrediente. Le hubiese puesto harto más tomate, y el pan solo tenía una delgada línea enmantequillada (o “aceitedeolivada”). Craso error. Y ojo que el pan, que se supone que es la gracia del local, no estaba tan bueno. De hecho, me cansé de mascarlo. Un toque más blanducho hubiese sido mejor. Mejor vengan a tomar desayuno o a trabajar, porque el lugar es muuuuy acogedor y venden cosas ricas para la casa también .

Mi Crítica

SÁNGUCHE:

SANDWICH QUESO BRIE

NOTA:

Local:

Metissage

Precio:

$4.100

Dirección:

Av Vitacura 3187, Vitacura

Ingredientes:

Queso Brie, Tomate, Albahaca

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