¿Quién ha probado los famosos Bánh Mi de Vietnam? Son unos exquisitos y frescos sánguches con muchas verduras (algunas crudas y otras encurtidas) y paté, en un fresco baguette.
Hoy fuimos al barrio más gastronómico de Beijing (al menos desde el punto de vista internacional): Sanlitun. Pero a pesar de haber leídos muy buenos reviews de los sándwiches del restaurante Mosto, nos dijeron que ya no los tenían en la carta. Así que sin mucha información, vagamos por ahí y entramos al famoso @MokaBros, una cafetería bien trendy, muy amiga de los emprendedores y los amantes del buen café. Al principio dudé de comer ahí porque no se veía muy sanguchero, pero al ver su versión del #BanhMi lo pedí de una. Tenía paté de hígado de pollo, roast beef, verduras encurtidas, cilantro, menta, jalapeños y sriracha en baguette.