Supongo que tienes muy claro qué es Shake Shack 👀. Pero si no lo sabes, es una de las cadenas de hamburguesas más famosas y queridas del mundo. Nació en 2001, con un carrito de compl…para qué irme por las ramas ahora ¿cierto? 😅. Si quieren saber más de su historia y también la receta de su hamburguesa más icónica, hagan click aquí para ver la clase completa de 365 University.
Volviendo a nuestro tema, la Shack Sauce es igual de famosa que la hamburguesa, y es tan rica que puedes ocuparlaen cualquier receta de burgers (o comerla con papitas 🤫). Es una salsa tipo la del Big Mac, es decir, es de la familia de las Thousand Island: base cremosa gracias a la mayonesa, y se va condimentando con otras salsitas y aliños. Vamos al paso a paso.
De partida, estos son los ingredientes que vas a necesitar para hacer tu propia Shack Sauce:
- Media taza de mayonesa Kraft
- Una cucharada de mostaza Dijon.
- 3/4 de cucharadita de Kétchup Heinz
- Una pizca de pimienta cayena (recomiendo en hojuelas para mejor textura e intensidad de sabor).
- 1/4 de cucharadita del jugo de los pepinillos
Acá se viene lo difícil: naah mentira. Solo revuelvan bien y ¡Voilá! Tu Shack Sauce está lista 🤤.
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