Amo los Sánguchez con atún, así que en su honor les dejo mi receta de sándwich de atún 2.0: ¡Sale un Tuna Melt 365! Lo van a amar, es GLORIOSO.
Me declaro un fan total de los sanguchitos con pasta de atún. ¡Son lo máximo! Ultra salvadores, baratos y riquísimos. Creo que si el sándwich de atún tuviera Tinder, hubiésemos hecho match de una 😝.
Para los americanos, nuestros clásicos sanguchitos de pasta atún-mayo son los Tuna Melt. Básicamente es lo mismo, ¡pero con queso! Y obvio que es mejor con queso jaja. Sigue el paso a paso de mi receta de Tuna Melt y re-enamórate del atún con esta maravilla sanguchera.
DETALLES
Media
15 minutos
2
Bajo
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Ingredients
Parte verde de un cebollín picada finita
1 puñado de apio picado chiquitito
3 pepinillos picados chiquitos
2 ajos fermentados en miel, picados muy chicos (aquí te enseño a hacer estos ajitos maravillosos)
1 puñado de cilantro picado bien fino
1 cucharadita de eneldo
1 cucharada de mostaza Dijon
3 cucharadas de mayonesa Hellmann’s Artesana
1 cucharadita de Chilli Flakes
½ cucharadita de pimienta negra
Sal a gusto
Jugo de 1 limón
2 tarros de atún en lomito, al agua 🐟
1 hogaza de pan
Mantequilla pomada para tostar el pan
1 tomate cortado en láminas
200 grs. de queso americano
PASO A PASO
- En un bowl ponemos el atún y lo desmenuzamos.
- Agregamos mayo, mostaza, cebollín, apio, pepinillos, ajos, cilantro, eneldo, Chilli Flakes, pimienta y sal.
- Mezclamos bien
- Enmantequillar los lados de afuera de ambos panes trozados de la hogaza.
- Por el lado sin mantequilla ponemos el atún, luego 2 láminas de tomate y el queso.
- Tapamos y llevamos a una plancha caliente para tostar las dos tapas del pan (siempre fiel al 1° Mandamiento Sanguchero: engrasar y tostar el pancito). Y esperamos a que el queso se derrita 😍. Si es necesario, te puedes ayudar con una tapa.
- ¡Montamos y a disfrutar!
Te dejo el video de la preparación para que te tientes aún más.
Por favor díganme que TODOS aman el atún con mayo. ¡El mejor invento del mundo! Y esta versión… ATÓMICA! 🙌 Hazle fotos y menciona a 365 Sánguchez para ver cómo te quedó.
Foto de portada: delish.com
