Y para no mentirles, casi ni entro a @WahWahBurger. Era un local que me habían recomendado harto, pero al llegar se veía medio muerto. Además, al ver la carta, pensé que NO PODÍA ser bueno. ¿Por qué? Bueno, pues porque en su menú, todos los sándwiches tenían solo descrita la proteína principal.
Ejemplo: Pan con pollo. Pan con chancho. Pan vegetariano, y así. ¡Malísimo! Pero bendito sea Instagram, que vi una foto publicada por el restaurante, y le dije a la garzona que me trajera exactamente la hamburguesa de la foto. ¿Y qué me llegó? Cáchense: hamburguesa de wagyu, salsa de tomate casera, rúcula con reducción de aceto, mayonesa amostazada, foie gras, salsa de frambuesa, cebolla caramelizada y cilantro picado, en un pan negro.
