Wolf Burgers, Singapur

martes 11 de junio

Puede ser que la mejor hamburguesa de Singapur esté dentro de un mall?

Ustedes qué dicen? Les gusta el formato más “fast-casual” como lo es Shake Shack en USA por ejemplo? Le puede ganar a una burger gourmet hecha en casa? Bueno, solo llevo un par de días acá en #Singapur, pero tengo que contarles que las hamburguesas de @BurgersByWolf están TREMENDAS!! Quedé impactado. Tanto, que me comí dos jaja (y hasta hice la fila para la tercera, pero me arrepentí en el camino). Y eso te habla de dos cosas: uno, que pueden ser un poco chicas, y lo segundo es que son exquisitas.

Mi Crítica

Me pedí una muy simple con #hamburguesa de Wagyu, con cebolla caramelizada y queso cheddar maduro. ¡Qué buena que estaba la carne! Aquí “menos es más”. Como que siento que hubo espacio para que brillara la carne. Porque era una maravilla. La #burgerera gruesa, y ULTRA jugosa. Suavecita. Les juro que apenas la mordía, se empezaba como a derretir en mi boca. Sola. Casi una experiencia religiosa, como diría Enrique Iglesias. Como carne, creo que es de las mejores que he probado. Lamentablemente siento que los acompañamientos no le llegaban ni a los talones. Casi para pedir pan con carne jaja. El queso sí estaba rico, no les voy a mentir. Pero sentí que la cebolla estaba como aguada. Le quitó power al sándwich. Pero la carne… uuuuf me encanta encontrar estos tipos de locales! Servicio buena onda y rápido, y un producto muy rico.

SÁNGUCHE:

Hamburguesa de Wagyu

NOTA:

Local:

WOLF Burgers

Precio:

14.9 SGD ($7.490). 

Dirección:

3 Temasek Blvd, 455-456 / 459-461 Suntec City, Singapur 038983

Ingredientes:

hamburguesa de Wagyu, cebolla caramelizada, queso cheddar maduro

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