Cheese Bacon Egg Sandwich 💥

¿Hay algo más rico que la mezcla de queso derretido, huevo frito y bacon? Probablemente está en el TOP de las combinaciones atómicas para Sánguchez. Sigue el paso a paso de esta receta que sacamos con Hellmann’s directamente del olimpo sanguchero. 

La receta que les traigo hoy les va a volar la cabeza, porque de verdad queda realmente INCREÍBLE 🙌. Y lo mejor de todo, es que es muy simple y no te va a tomar mucho tiempo ni elaboración. 

Esta maravilla sanguchera puede ser el centro de un desayuno de campeones. Y va a pasar a ser el antojo más deseado de tus bajones. ¡Toma nota y… acción!

DETALLES

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Ingredients

• Tocino o bacon (¿son lo mismo? La respuesta en este post)

• Queso mantecoso

• Queso cheddar

• 3 huevos

• Pan de molde

• INGREDIENTES SALSA 1

• 1 cda de yogurt griego

• 4 cdas de mayonesa Hellmann’s Artesana

• 2 cdas de queso crema

• Eneldo

• Orégano

• Albahaca deshidratada

• Sal

• Pimienta

• 1 diente de ajo prensado

• Alcaparras picadas finas

• INGREDIENTES SALSA 2

• 4 cdas de mayonesa Hellmann’s Artesana

• 2 cdas de jugo de naranja

• 2 cdas de mostaza

• Media cda de jugo de limón

• Media cda de whisky

• Media cucharadita de salsa inglesa

• Tabasco

• 2 cdas de kétchup

• Sal

• Pimienta

PASO A PASO

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• Preparamos la salsa 1: ponemos el yogurt, la mayonesa y el queso en la minipimer. Una vez tengamos una mezcla homogénea, ponemos el resto de los ingredientes y revolvemos muuuuy bien. (Si no tienes minipimer, vale otro método que logre el mismo resultado).
• Preparamos la salsa 2: Ponemos todos los ingredientes en un bowl y revolvemos bien hasta que quede una salsa homogénea.
• En un sartén a fuego bajo, ponemos una cama de tocino del ancho de las láminas de queso. Sobre ella, ponemos una lámina de queso mantecoso y otra de queso cheddar (o el que prefieras).
• Doblamos por la mitad y cocinamos bien.
• Hacemos esto dos veces.
• A 3 rebanadas de pan de molde, le hacemos un hoyo con una copa.
• En un sartén -a fuego medio bajo- ponemos mantequilla. Cuando esté caliente, ponemos el pan y sobre el agujero un huevo. Recuerda siempre salpimentar el huevito. 
• Tapamos el sartén. Y luego de un par de minutos, damos vuelta el pan para que se cocine el huevo por el otro lado y el pan quede tostadito (repetimos esto para cada rebanada de pan).
• Armamos: pan con huevo, la salsa 1, ponemos el tocino con el queso, la segunda salsa y un pan. Sobre ese pan, ponemos de nuevo la salsa 1, otro tocino, la salsa 2 y el tercer pan con huevo.

Inspírate y antójate al máximo con este reel, en el que tienes el paso a paso y el resultado… BRUTAL 😍.

Acuérdate de hacer fotos de cómo quedan tus preparaciones sangucheras, así vemos resultados y compartimos ideas. Etiquétanos @365sanguchez y cuéntanos qué te pareció.