Sándwich de Salmón Ahumado: lo que le faltaba a tu verano 😎☀🍔

viernes 31 de diciembre
Aplícate con este sanguchito fresco para el verano, ideal para el “post fiestas”. Y para comprobar una y otra vez, lo atómica que queda esta combinación: salmón ahumado + queso crema aliñado + palta, ahora en versión sándwich 😍.

Hoy les comparto una receta ideal para el verano: sánguche de salmón ahumado, con palta, queso crema condimentado (bendito sushi gracias por mostrarnos que esa es una combinación orgásmica 🙌), toppings de cebolla encurtida y pepino bien aliñado 🤤. 

Es orgásmico, queda hermoso y más encima es súper fácil de hacer. Sigue mi “paso a paso” y lúcete con este sanguchito veraniego, ¡no falla! 🤙

DETALLES

Dificultad

Baja

Tiempo de Preparación

20 a 30 minutos

Sánguchez

2

Costo

Medio

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de molde

  • 150 grs. de queso crema untable

  • 400 grs. de salmón ahumado (puede ser en trozos o en láminas)

  • 1 palta

  • 1 puñado de cebolla encurtida

  • 1 pepino

  • 2 cucharadas de mayonesa Hellmann’s

  • 1 limón (para jugo y ralladura)

  • 1 puñado de ciboulette

  • 1 puñado de cilantro

  • 2 cucharadas de mantequilla

  • Pimienta negra a gusto

  • Sal a gusto

  • IMPLEMENTOS
  • Pocillo para salsa

  • Cuchillo

  • Exprimidor

  • Rallador

  • Pelador

  • Sartén para tostar el pan

salmon,

PASO A PASO

  • Mise en place de todo, siempre fieles a nuestro 8vo. Mandamiento Sanguchero 👌  
  • Picamos el cilantro y el ciboulette. En un pocillo, mezclamos con el queso crema, la mayonesa, ralladura del limón, jugo de medio limón, pimienta y sal.
  • Molemos la palta y aliñamos con sal y pimienta. Cortamos rodajas de pepino y las aliñamos con sal, pimienta, aceite de oliva, y desmenuzamos el salmón ahumado.
  • Enmantequillar el pan y lo tostamos en el sartén (el infalible 1er. Mandamiento Sanguchero: engrasar y tostar el pancito).
  • Le ponemos a ambas caras nuestra salsa de queso crema. ¡Doble salsa… obvio! Como dice nuestro 2do. Mandamiento Sanguchero.
  • Le ponemos la palta, luego el salmón, el pepino laminado y la cebolla encurtida.
  • Tapamos y disfrutamos 🤤

Queda hermoso, de verdad que es una combinación sanguchera atómica!!! Sube la mejor foto de esta mega creación mencionando a @365sanguchez. ¡Quiero ver cómo te quedó!

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