Confitería Torres, Santiago Centro

lunes 30 de julio

FELIZ DÍA DEL BARROS LUCO PARA TODOS!!! Para celebrar, me vine al primer restaurante que hubo en Chile: la Confitería Torres de la Alameda. Y ojo que no solo es conocido por eso, sino que también porque el ex presidente Ramón Barros Luco pedía tanto un sándwich con carne y queso caliente, que decidieron bautizar esa creación con su nombre. Así que junto a la @aleecatherinenos vinimos acá a celebrar este día… Y pucha que era rico el sanguchito oye!! Una marraqueta perfecta, bieeeeen tostada. Crocante. Un poco remojada en su base por los jugos del filete, pero esa razón es más para amarlo que para odiarlo. El filete, en buena cantidad, venía con el centro rojizo como me gusta, y más jugoso imposible. Harto queso bien derretido, casi líquido. Junto con el del Bar Nacional, es de los mejores Barros Luco que he comido. De verdad, un sándwich que se merece el lugar que tiene en nuestra historia como país. Si no han venido, háganlo sin pensarlo.

SÁNGUCHE:

BARROS LUCO

NOTA:

Local:

Confitería Torres

Precio:

$5.800

Dirección:

Dieciocho 27, Santiago Centro

Ingredientes:

Marraqueta, Filete, Queso
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