Lo menos profesional que he hecho.
Perdón chiquillos. Mentí. Ustedes saben que soy ultra sincero en mis críticas de sándwiches. Pero hoy en Dubái me fui a comer el #365Vegetariano de la semana (con ese hashtag pueden buscar todos los vegetarianos que he probado!), e hice algo que nunca antes había hecho. Llegué a @BareBurger_UAE, un local que probé en #365NuevaYork y que se llevó las 5 narices y la aprobación del Hush, mi viejo, que incluso se comió 2 (y eso que no le gustan las hamburguesas en general, para que cachen lo bueno que es el restaurante), y pedí la #hamburguesa vegetariana con croqueta de quinoa y camote. Y la odié. Una nariz de chancho.
¿Dónde está mi pecado? ¿Dónde cometí un error? Bueno, que como la idea de este viaje es mostrarles los mejores lugares para comer en cada ciudad, no quería darles un dato tan malo. Menos en un local que me había gustado tanto. Así que, por primera vez, ME PEDÍ UNA SEGUNDA. Distinta. Esta vez fui por la “El Matador” pero con hamburguesa de Beyond Meat (que, al igual que Impossible, son dos marcas que hacen #burgers 100% de plantas y prometen un sabor muy parecido a la carne).
