El local más clásico de Franklin!! La Picá de Jaime, que se ha hecho conocido por sus pulpas de cerdo. En todo caso, les adelanto que para mi, es mucho mejor su churrasco. De hecho, al churrasco le pongo 4 narices. Exquisito! Pero esta vez probé sus lomitos nuevamente, y no les puedo mentir. Me fue mal. Es que me tocó seca la carne!! Quizás tuve mala suerte… Además, la marraqueta estaba cero crujiente, y la palta insípida . De todas formas, voy a volver por sus amados churrascos.
La Picá de Jaime, Franklin
lunes 30 de julio
SÁNGUCHE:
LOMITO
NOTA:
Local:
Picá del Jaime
Precio:
$4.000
Dirección:
Local 385, Franklin 602, Santiago
Ingredientes:
Lomito, palta, marraqueta