Miznon, Tel Aviv, Israel

jueves 20 de junio

Muchos dicen que este es el mejor sándwich de Tel Aviv… pero yo creo que es porque no conocen los churrascos italianos de Chile ??.

Con hambre y ansiedad, partí camino a @Miznon_TLV, una pequeña cadena de locales de pitas acá en Tel Aviv (hay 3 acá, y tiene sucursales en Paris, Viena, Melbourne y en Chelsea Market de Nueva York). Su creador es el celebrity chef @EyalTomato (jurado de #Masterchef y creador de una ultra conocida coliflor asada) y es también dueño de uno de los bares más prendidos de la ciudad, @Teder.fm. Miznon (“kiosko” en hebreo) es un restaurante ondero, con música fuerte y rápido servicio. Por recomendación del cajero, pedí el “Minute Steak”, que viene siendo churrasco, tomate, cebolla, pepinillos, tahine y salsa picante en pan pita. Además, tenían una barra con salsas, así que le eché un ajicito y una salsa que creo que era de yogurt jaja.

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