Portugal

Crispy Mafya, Portugal, Lisboa

ASÍ SE HACE UN BUEN POLLO FRITO! 🍗🍔 SÁNDWICH N°548: terminando mi visita por Lisboa, quise probar algo distinto. Así que vagando por Instagram, me encontré con unos sándwiches de pollo frito bien hipster que llamaron mi atención, y partí. No tenía referencias, pero al analizar las fotos se notaba que cada hamburguesa salía con …

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Taberna Do Leitao, Portugal, Lisboa

La salsa que lo cambia TODO. SÁNDWICH N°547: Ya probé una bifana. También una francesinha. Y ayer un prego. ¿Tengo completa la lista de sándwiches típicos de Portugal? Pues no, porque aún me faltaba este: el leitao. También es un #sandwich simple, pero muy sabroso. Es un pan con #SucklingPig (lechón) rostizado, preparación muy popular …

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O Prego da Peixaria, Lisboa, Portugal

¿Cuál es el sándwich más típico, clásico, icónico de Chile? SÁNDWICH N°546: algunos dicen que el chacarero. Otros que el completo italiano. Incluso aparece el churrasco marino. Pero en Portugal, si hay que elegir uno, ese sería el prego. ¿Qué es? Básicamente, un sándwich de carne de vacuno en un pan “bolo do caco”. Así …

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Food Corner Marlene Vieira, Lisboa, Portugal

Con ustedes… LA FRANCESINHA!! Uno de los sándwiches más monstruosos que he comido. SÁNDWICH N°545: sí chiquillos. No lo duden. Eso que ven en la foto es un sándwich. Y no cualquiera, sino que uno de los más famosos de #Portugal. Dicen que hay que ir a #Oporto para comer una buena, pero no me iba a ir …

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