Nuevo 5 narices a domicilio, y va para EL MEJOR BAO que he probado en mi vida! 🥟🐷 SÁNDWICH N°821: ¿conocen los baos? Es un pan chino (o masita) que en vez de hornearse, se cocina al vapor. ¡Y ES LA RAJA! Aunque admito que tengo una relación de amor y odio con ellos. Son …
Tocinito de Pork bellyyyyyy 🐷🥓🤤 SÁNDWICH N°754: cebolla caramelizada, queso suizo, tocino de Pork Belly ahumado, champiñones salteados y alioli. ¡Tremenda combinación! Con ellos juntos no te puede ir mal. Y aprovechando mi último día en Montreal, pasé a probar @QDCBurger, un restaurante hermano del exclusivo y famoso @QueueDeChevalSteakhouse 👌🏻. Aquí agarran toda esa experiencia …
Sé que se ve pésimo, pero estaba muy buenoooo 🙌🏻🙌🏻🥪🥪 SÁNDWICH N°749: en el lado antiguo de Montreal hay muchísimos bares y restaurantes. Pero hay uno que es el dueño del brunch: @Olive_Et_Gourmando 🥪Y en este local, además de varias tostadas con palta, ricota, cafés producidos y otras cosas de ese estilo, hay una sección …
Necesito un lomito italiano de la Fuente Alemana 🍔🇨🇱!! SÁNDWICH N°742: es que es muy difícil competirle. Acá en Toronto vine a @PorchettaAndCo con mi hermano @JaimeSanchezBarcelo y mi partner @AiOrtegat. Se supone que es de los mejores sándwiches de la ciudad, aunque algunos foodies me habían advertido que ha bajado el nivel en los …
Un cinco narices DE PURA SUERTE!! 🐽🌭 SÁNDWICH N°737: al fin encontré un hotdog tan glorioso como el completo chileno! Y es que pucha que cuesta competir contra un italiano 🤤🥑🍅🥚. Pero hoy, aquí en Chicago, me topé con un completo que DICTA CÁTEDRA. De los pocos #hotdogs presentes en el Salón de la Fama …
America’s Dog and Burger, Estados Unidos, Chicago Leer más »
Tercer CINCO NARICES consecutivo! 😱 SÁNDWICH N°708: Atentos que Austin ya se transforma en una de las mejores ciudades para comer sándwiches del mundo, y aún quedan 4 días más! 🔥🙌🏻. Esta maravilla que desfila en la foto es “La Frito Loco” de @La_Barbecue, y es el nuevo integrante del Salón de la Fama @GrupoSecurity. …
Comenten: prefieren los sándwiches fríos o calientes? 🤔 SÁNDWICH N°676: yo siempre votaré por los calientes! De hecho, antes de este viaje daba por sentado que todos los preferíamos así. Pero me he dado cuenta que muchos de los llamados “mejores sándwiches del mundo” suelen ser fríos. Son los “delis”, donde tienes un mesón con …
Molinari Delicatessen, Estados Unidos, San Francisco Leer más »
¿Les tinca un sándwich completamente bañado en salsa? 😱 SÁNDWICH N°671: ¡al fin probando la famosa torta ahogada mexicana! Sé que es muy típico de Guadalajara (y espero ir pronto por allá), pero no me quería ir de México sin al menos probar una. ¿Qué es una torta ahogada? Es uno de los sándwiches más …
Mi primera torta mexicana!! 🇲🇽😍 SÁNDWICH N°666: no se asusten, amigos chilenos. “Torta” en México se le llama a los sándwiches. Y esta es la primera de muchas que probé. Siguiendo los consejos de @ComidistasMX (gran foodie local. Vayan a seguir su cuenta si quieren sufrir de hambre con sus recomendaciones gastronómicas!), fui hasta @Tortas_El_Capricho, …
Cosas simples pero perfectas. SÁNDWICH N°652: Nuevo cinco narices que se integra al Salón de la Fama @GrupoSecurity como uno de los mejores sanguchitos del mundo! El pulled pork que desfila en la foto es de @La_COA_barbecue (gracias por el dato @NMillan! 🙌🏻) y es todo lo exquisito que puede ser un sándwich de cerdo …
Llegué a Lima! 🇵🇪 Mi ciudad favorita en todo el planeta para comer… y prepárense, porque esta semana les voy a traer Sánguchez espectaculares. SÁNDWICH N°643: y partimos por un clásico: @ElChinitoSangucheria. Un local que desde 1960 ha ido cultivando fanáticos a punta de pan francés horneado varías veces al día, y sándwiches tradicionales del …
NUEVAMENTE EN CHILE! 🇨🇱 SÁNDWICH N°636: en los últimos 3 años me he comido más de 1.000 sándwiches, donde más de 600 han sido en Chile. Y ahora que estoy dando la vuelta al mundo buscando el mejor del planeta en 52 ciudades de 33 países, no quería dejar de pasar por Santiago. Por eso, …
