Sanguchito de pescado!! 🐠🥪 SÁNDWICH N°788: si hay algo que en Chile hacemos muy bien, es el “churrasco marino”. Ese sanguchito en marraqueta con pescá, mayonesa y ensalada chilena (tomate, cebolla y perejil, aunque también es bienvenido el ají verde) en una marraqueta crocante es lo mejor del mundo. Y en este viaje admito que …
Primer día en BOSTON y parto mi aventura probando el sándwich más icónico: EL LOBSTER ROLL! 🦞 SÁNDWICH N°770: Boston es conocida por ser la ciudad donde nació la revolución por la independencia de 🇺🇸. También por sus donas 🍩 y por sus universidades como Harvard o MIT. Pero al menos para mi, venir a …
¡Que viva la costra de queso! 🧀🍪 SÁNDWICH N°695: aprovechando las bondades de #SanDiego, quería darle una segunda oportunidad a los sándwiches “marinos”. Así que después de analizar muchos rankings y escuchar las recomendaciones de expertos locales, fui a @sprntrlsandwich, un restaurante con varios premios por sus sándwiches de langosta, camarones, ostiones, calamares y otros …
SuperNatural Sandwiches, Estados Unidos, San Diego Leer más »
¡Cuidemos el pan! 🍞 SÁNDWICH N°694: no porque se tenga una muy rica carne de langosta, el sándwich va a ser exquisito. Hay que ver que esté fresca, condimentarla bien, cocinarla y también hay que saber acompañarla. En la foto ven un #LobsterRoll o sándwich de langosta de @WickedMaineLobster, y es uno ultra tradicional. También …
¿Y si abro un restaurante de sándwiches de pollo frito en vez de hamburguesas? 🤔🍗 SÁNDWICH N°693: ¡Es que admito que soy fanático! Y siento que en Chile en general se usa súper poco. ¿Les gustaría? Les juro que tengo unas recetas muy ricas! Y al probar sándwiches como este “Fire Bird” de @GetCrackShacked (mi …
Verificado Todos aman este sándwich, pero admito que yo quedé así 😪 SÁNDWICH N°650: para cerrar mi exquisito paso por Lima, y a pesar de que ya cumplí con los 7 Sánguchez de acá, quise hacer un bonus track en @IsolinaTaberna, un restaurante que desde su apertura en 2015 ha hecho muchísimo ruido por resucitar …
El único dos narices de chancho que TIENEN que probar en Holanda. SÁNDWICH N°608: hay gente que al viajar organiza sus días dependiendo de qué museos va a visitar, o qué actividades va a hacer. Y otros, como yo, planean todo en función de qué y dónde comer jajaj ¿Alguien más es de los míos? …
Mi error con el sándwich más famoso de París. SÁNDWICH N°576: último día! 🇫🇷 Y para cerrar con broche de oro, fui a probar por 2da vez el sándwich más conocido de la capital francesa: @chezalainmiammiam. ¿Por qué es tan exitoso? Hay varios factores que lo explican. De partida, el chef se toma el tiempo …
¿Cuál es el sándwich más típico, clásico, icónico de Chile? SÁNDWICH N°546: algunos dicen que el chacarero. Otros que el completo italiano. Incluso aparece el churrasco marino. Pero en Portugal, si hay que elegir uno, ese sería el prego. ¿Qué es? Básicamente, un sándwich de carne de vacuno en un pan “bolo do caco”. Así …
¡LLEGUÉ A LISBOA! Pero partimos mal. Este error fue mío. No tenía muchas recomendaciones, pero me tincó harto la mezcla de ingredientes y además la foto se veía espectacular. Estoy hablando del local @Royale.Cafe y su sándwich con salmón ahumado, huevo pochado, ricotta especiada, espárragos y mix de hojas, en un pan de espelta. Es decir, …
¿Les gusta el churrasco marino? El típico sándwich de pescado en Chile que va con ensalada chilena en marraqueta. Bueno, Turquía también tiene su propia versión y se llama Balik Ekmek (literalmente, pan con pescado jaja). Soy un fanático del sándwich de pescado. Bien cocinado es una maravilla. Por eso, cuando supe que en #Estambul uno …
Mi nuevo pan preferido. Probablemente mi nuevo estilo de sándwich preferido. Nuevo 5 narices. Y nuevo integrante del Salón de la Fama @GrupoSecurity como uno de los mejores del mundo ??. BOOM. Es que cómo no amar este Shrimp Roll de @NununuTLV!! Y a priori, tan simple (aunque tiene sus truquitos). Son camarones en una crema cítrica …
