Fritos

The Crack Shack, Estados Unidos, San Diego

¿Y si abro un restaurante de sándwiches de pollo frito en vez de hamburguesas? 🤔🍗 SÁNDWICH N°693: ¡Es que admito que soy fanático! Y siento que en Chile en general se usa súper poco. ¿Les gustaría? Les juro que tengo unas recetas muy ricas! Y al probar sándwiches como este “Fire Bird” de @GetCrackShacked (mi …

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Delifucious, Tokio, Japón

Segundo 5 narices seguido (2/2 en #Tokio) y de los pocos que son de pescado!! Hoy les traigo una joya del salón de la fama @GrupoSecurity. Es que hay demasiados factores para que este sea el sándwich que es. Anoten. 1ro, el chef detrás de @DeliFuCious es Shinya Kudo, quien cocinó en los mejores restaurantes de #Tokyo(estrella Michelin incluida). …

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El Bakulic, La Serena

Nuevamente, La Serena sorprendiendo. Fui a uno de los locales más taquillas y prendidos de Avenida del Mar: el Bakulic. Y además de decir que todos los platos que llegaron a la mesa estaba muuuuy bien presentados, este sánguche de pescado frito con tomate salteado en ajo y cebolla frita en azúcar de caña, estaba …

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Restaurante Lago Grey, Parque Nacional Torres del Paine

Comiendo un sanguchito de Merluza Austral en el mismísimo Parque Nacional Torres del Paine! ?. Estaba más o menos no más, pero con este paisaje es imposible no estar feliz. Era con ensalada chilena, pero al sándwich le lloraba una salsa. Y el batido de la merluza frita, a pesar de tener un par de …

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La Picá del Rey , Coquimbo

Feliz día del sánguche de pescado! Sándwich de pescado en Coquimbo Cómo llegué a probar el Sándwich de pescado en Coquimbo Hoy es 11 de febrero. Es decir, es el día nacional del sándwich de pescado. Y para celebrarlo, no existe otro mejor lugar en Chile, que ir a comer un sándwich de pescado en Coquimbo. …

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El Mítico, Providencia

Mi peruano favorito El Mítico Sanguchería Cómo llegué a El Mítico Sanguchería Mi relación con El Mítico Sanguchería es una de años. Y es que hace un tiempo, tenían un delivery en Vitacura. En esos tiempos, le contaba a todos, orgulloso, que era POR LEJOS el mejor delivery de sándwiches de Chile. Sin comparación. Pero hubo …

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Barbones, Viña del Mar

Sánguches con barba Barbones Viña del Mar Cómo llegué a Barbones Viña del Mar Fue sin querer. Tal cual. Y es que con Gino Costa y Joaquín Bula queríamos ir al famoso “A mano Gin and Burgers”, pero estaba con la cocina cerrada. Por eso, vimos que justo al frente estaba Barbones Viña del Mar, y …

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Chipe Libre, Santiago Centro

El pisco es “chi-peño” Chipe Libre Lastarria Cómo llegué En general, mis reuniones de pauta en TVN terminan como a las 12. Sin embargo, hoy nos soltaron antes, así que con la Emilia Daiber (@emiliadaiber) quisimos caminar hasta Lastarria, aprovechando que el día estaba rico. Cuando llegamos, muchos de los locales estaban cerrados. Pero había uno abierto …

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Madam Tusan, Las Condes

Sándwich chifa (chino-peruano) Cómo llegué La verdad, ellos me escribieron. A través de la cuenta de Instagram de 365 Sánguchez (@365Sanguchez), me mandaron un inbox para pasar a probar sus sándwiches chifa. Me había demorado en ir, porque con el doble turno en la pega me ha costado escaparme a almorzar. Pero aproveché que terminé termprano …

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