¡Contigo, sándwich y cebolla! 😆 Hoy te compartimos varias ideas para sacarle el mejor provecho a un ingrediente simple, sano, barato y que encontramos en cualquier parte: la cebolla. Un ingrediente versátil, que seguro ni te imaginabas que podía dar tanto de sí y aportar tanto a tus preparaciones. Toma nota y pon a prueba …
7 ideas para disfrutar la cebolla en tus Sánguchez Leer más »
Dulzona y salada, con un toque atómico de picantito. Así es la salsa sweet chili, ¿la han probado? ¡Es adictiva! Hoy te invitamos a probar esta joyita salsera. Lo hemos dicho… Cuando hablamos de Cultura Sanguchera, no podemos no hablar de las salsas; pueden cambiarle toda la onda a tu burger o sanguchito. Hay salsas …
Hace unos días se celebró la décima edición de la gloriosa Feria del Sánguche… ¡Y obvio que el equipo de 365 Sánguchez estuvo ahí! Probando nuevas tendencias, conociendo nuevos emprendimientos y por supuesto haciendo lo que más nos gusta: bajonear sanguchitos. Tal como lo hicimos en la edición de abril de este año, con un …
¿Han probado la butifarra peruana? ¡Es atómica! A mi me dejó tan impactado que me la jugué por hacer mi propia versión. Aquí te dejo la receta. ¿De qué país es su gastronomía preferida? Yo siempre digo que tengo tres: la japonesa, la mexicana y la peruana. Sobre todo esta última… En Perú cocinan TODO …
Lazy Edge… suena como el nombre de un local o de una burger, pero es una técnica que viene dando de qué hablar últimamente en la Cultura Sanguchera. ¡Descubre aquí de qué se trata! Ya te hablamos hace un tiempo de las Smashed Burgers, un tipo de hamburguesas que la están rompiendo a nivel mundial …
Lazy Edge, la técnica hamburguesera que tienes que probar Leer más »
¿Cómo es un Vada Pav? ¿Qué tiene? ¿Por qué gusta tanto? ¿Cuál es su gracia? Hoy te lo contamos TOOODO. Si pones Vada Pav en Google o en tu Instagram, vas a ver que hay millones de fotos #vadapavlovers en todo el mundo. El sanguchito se ve rico, hay que decirlo. Sobre todo llama mucho …
Vada Pav: el sanguchito callejero que es un fenómeno en redes sociales Leer más »
Hoy les comparto la receta del icónico Chivito Uruguayo, pero mi propia versión. ¡Contundente y cremosito! Modestamente… queda INCREÍBLE. Admito que este es de los pocos sándwiches que tienen MIL MILLONES DE INGREDIENTES, pero que igual funciona. Los uruguayos son unos genios (y buenos para el bajón parece jaja), y se lucieron con este invento. …
Los trasandinos tienen una Cultura Sanguchera bárbara, re copada y contundente. Por eso hoy queremos recomendarte 5 lugares atómicos en Buenos Aires. ¡Sean [email protected] a la Ciudad de la Furia Sanguchera! Los argentinos tienen una fama internacional por la calidad de sus carnes. Su cultura del asado es impresionante, pero también son buenísimos para el …
La Run Chicken Run fue “la primera corrida para deportistas de bajo rendimiento”, la más buena onda de la historia, y el puntapié inicial de Chicken Love You – Vitacura. Dale la bienvenida a este nuevo local de la propuesta sanguchera de nuestro Decano, conociendo todos los detalles en Contingencia Sanguchera. Chicken Love You sigue …
El Decano sigue pollonizando Chile con Chicken Love You – Vitacura 🐥❤️ Leer más »
Hoy como parte de la Cultura Sanguchera, te invitamos a descubrir lo rico que quedan los fermentados en tus Sánguchez y los mejores datos chequeados por nuestro Decano para conseguir sus versiones más atómicas. Los fermentados revivieron y volvieron para quedarse. Están ultra de moda porque aportan un toque especial a todas las preparaciones gastronómicas. …
Hoy en Cultura sanguchera revelamos todos los misterios en torno al ajinomoto. ¿Cuál es su relación con el umami? ¿Cuál es la polémica en torno a este “condimento químico”? Sigue leyendo… Hace unas semanas revelamos todos los misterios en torno al sabor umami; su historia, dónde lo encontramos de forma natural, cómo ha ido evolucionando …
Engrasar y tostar el pan es clave a la hora de preparar tus Sánguchez. ¡Lúcete con estas 6 ideas para lograrlo! Y ojo con el bonus sanguchero, un clásico que viene directamente desde el sur. Qué gran detalle es cuando el interior de las tapas de tu sándwich tiene un punto tostadito. ¡Marca demasiado la …
6 formas de tostar tu pancito y cumplir el 1° Mandamiento Sanguchero 🍔 Leer más »