Y obviamente esta maravilla se lleva las 5 narices de chancho y se gana la entrada al Salón de la Fama @GrupoSecurity!! SÁNDWICH N°625: ¿conocen @Eater? Es una web gringa que profundiza mucho sobre gastronomía, y tiene tremendos datos! Son reviews honestos, así que cuando vi que recomendaban @RealMeatSociety, no lo pensé mucho y partí …
Plato típico danés: Smørrebrød SÁNDWICH N°620: u “Open Face Sándwiches”. Es decir, una tostada o un sándwich sin tapa jaja. @FedeTour me había hablado de ellos, y me enamoré al probarlos en el Blue Jar. Bueno, estando en #Copenhague, TENÍA que ir atacar. Y elegir dónde no es fácil, porque los venden en TODOS los …
Cuando el ahumado no basta. SÁNDWICH N°596: siguiendo mi ruta de comer con seguidores, esta vez me junté en @PittBrosBBQ con @LucianoBravos y con @Ale.CarrilloC para ver qué tal eran los sanguchitos de este conocido local parrillero. Lo primero que me encantó de esta visita fue al entrar. El olorcito a ahumado era una maravilla, …
Esta es de mis combinaciones favoritas de ingredientes para un sándwich. SÁNDWICH N°591: al estilo mexicano. O quizás #TexMex. Esta maravilla de @305.Kitchen que ven en la foto tiene cerdo desmenuzado y mezclado con un chilli de porotos rojos, con queso, jalapeños, crema ácida y nachos, en un pan de molde tipo #toastie con queso …
Verificado Para muchos, este es el mejor pulled pork de Edimburgo, e incluso del mundo. SÁNDWICH N°588: pero no para mi. De hecho, no era ni tan bueno. Y me dio pena, porque @Oink_HogRoast era el restaurante al que le tenía más fe acá en Edimburgo. Ellos partieron con un puesto en ferias, comandados por …
Sabores estadounidenses con calidad francesa. SÁNDWICH N°575: por lo general los sándwiches de pulled pork son iguales. Vienen ultra bañados en salsa BBQ y con coleslaw. Por lo mismo, uno se acostumbra al sabor y empieza a ser difícil sorprenderse. Pero en París, gracias a la recomendación del foodie local @FastAndFood, llegué a @Frenchie_FTG donde …
El mejor trío no es Iron Man, Capitán America y Thor. Es una cerveza helada, un buen sándwich, y las mejores patatas bravas 🤤😍. SÁNDWICH N°565: y para no equivocarme, le pregunté al foodie local @BravasBarcelona dónde podría probar la mejor versión de ese trío. Y no se equivocó al mandarme a @LaPorcaBCN. De hecho, …
Y con este nuevo 5 narices, Madrid empieza a ser una de las mejores ciudades para comer sándwiches del mundo! El Salón de la Fama @GrupoSecurity vuelve a brillar después de una semana “oscura” en Marrakech jaja. SÁNDWICH N°560: y al igual que en @goikogrill, @La_CasaTomada también está comandada por venezolanos. ¡Parece que son los …
La salsa que lo cambia TODO. SÁNDWICH N°547: Ya probé una bifana. También una francesinha. Y ayer un prego. ¿Tengo completa la lista de sándwiches típicos de Portugal? Pues no, porque aún me faltaba este: el leitao. También es un #sandwich simple, pero muy sabroso. Es un pan con #SucklingPig (lechón) rostizado, preparación muy popular …
¡Hablemos de sándwiches simples y ricos! SÁNDWICH N°544: ¿Se han dado cuenta de esas preparaciones que, al ver los ingredientes, no tienen mucha gracia pero que al probarlos son una maravilla? Me pasa harto con los completos. Pan, salchicha, mayonesa y una que otra verdura (ojalá palta, claro)… pero al hacerlos en mi casa, incluso …
Paremos este viaje que me quiero quedar a vivir en Roma!! ?? Qué nivel de ciudad señores! Y con un pan tan perfecto como este, comienzo a entender la fama de los italianos por sus masas. Después de que muchos de ustedes me lo recomendaran, fui cerca de la Fontana Di Trevi a probar @PaneSalameRoma. …
Si vienen a Grecia y no se comen un souvlaki… es como si nunca hubiesen venido! Partamos definiendo cosas. Souvlaki es, básicamente, el anticucho griego. Incluso, es más bien carne en cubos (de cerdo, vacuno, o cordero generalmente), en un palito para tirarlo a la grilla. Es el símil del kebab turco. Y no es …
