Pollo

Veggie Grill, Estados Unidos, Chicago

El McDonald’s VEGANO! 🙌🏻🌱👏🏻 SÁNDWICH N°738: ya que ando con el tema del pollo frito dándome vueltas en la cabeza, cuando vi que @VeggieGrill Chicago tenía una opción de sándwich de pollo frito vegano partí a probarlo de una. ¿Podrá ser la opción vegana que emule perfectamente el crocante y sabor del clásico pollo frito? …

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Roister, Estados Unidos, Chicago

Sándwich de pollo frito con aires de estrella Michelin 🐔🍗🤪🤩 SÁNDWICH N°736: en Chicago hay un grupo gastronómico llamado @TheAlineaGroup que bajo el mando del reconocido chef @Grant_Achatz ha ido acumulando estrellas Michelin, uno de los máximos galardones que puede recibir un restaurante. Y uno de esos restaurantes, quizás el más “casual” del grupo, recibió …

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The Budlong Hot Chicken, Estados Unidos, Chicago

Como diría @MyriamHernandez_Oficial, “huele a peliiigro” 🐔🥵🍗 SÁNDWICH N°732: Primer día en Chicago! 🇺🇸 Y para comenzar la ruta sanguchera fui a un restaurante que le tenía echado el ojo hace tiempo, y que un par de foodies locales me habían confirmado que era rico: @TheBudlong. Ya tiene cinco locales aquí y uno en Denver, …

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El Alpha Dog, Estados Unidos, Miami

Amo el pollo fritooooo 🍗🍔🐔 SÁNDWICH N°727: Pucha que se nota cuando alguien cocina con amor! Se acuerdan del sándwich de pastrami ahumado que subí ayer? Bueno, su mismo dueño y chef, el venezolano @Co_Cinero, tiene un segundo foodtruck AL LADO de Barbecue 58, llamado @ElAlphaDog. Y a pesar de que queda alejado de los …

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Yardbird Southern Table & Bar, Estados Unidos, Miami

Pollo frito con el AJÍ MÁS PICANTE DEL MUNDO! 🌶🥵 SÁNDWICH N°725: si andan por #MiamiBeach, les gusta el picante y también los sándwiches de pollo frito, les tengo un dato muy bueno. El restaurante @YardBirdSouthern, al almuerzo, tiene este sanguchito que viene con muslo de pollo frito, coleslaw picante, salsa tipo ranch y lechuga. …

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The Cafe 72, Estados Unidos, Miami

¿Los tres ingredientes más importantes en un sándwich?1- El pan 🥖2- El pan 🍞3- El pan 🥯 SÁNDWICH N°722: segundo día en Miami y con @JaimeSanchezBarcelo fuimos a probar el famoso sándwich de pollo de @TheCafe72. Se llama Country Fried Chicken, y tiene pollo frito, tocino y salsa casera de mostaza y miel, en un …

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Willa Jean, Estados Unidos, New Orleans

Comenten si les gustan los sándwiches de POLLO FRITO!! SÁNDWICH N°717: yo soy adicto. Eso sí, creo que soy un poquito exigente 😅 jaja y me cuesta encontrar buenos. Es que preparar un buen pollo frito es difícil! Muy difícil. Y hacer que quede bien dentro de dos rebanadas de pan, más difícil aún. Por …

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SHAKE SHACK, Estados Unidos, Austin

Sándwich con sabor a los nuggets del McDonald’s! 🍗😱 SÁNDWICH N°713: aquí podemos discutir un poco. Hay que gente que ama el McDonald’s y otros que lo odian. Yo en general prefiero otras cadenas para comer una burger o sándwich, pero sí admito que me encantan sus papas fritas y también sus nuggets! Los encuentro …

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Spicy Boys, Estados Unidos, Austin

Vayan a comprar cervezas 🍻, porque 5 sándwiches de cinco narices en una misma ciudad merece celebración!! SÁNDWICH N°712: salud chiquillos! Quiero compartir mi felicidad con ustedes de que, en los 9 meses 1/2 que llevo recorriendo el mundo, #Austin es la ciudad con más Sánguchez de cinco narices de chancho! Todo un hito! A …

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Valentina’s Tex Mex BBQ, Estados Unidos, Austin

En Austin… el pollo también va a la parrilla! 🔥🍗 SÁNDWICH N°710: ¿quién de ustedes ha cocinado pollo a la parrilla? Siento que en general uno suele hacerlo más al horno, a veces en un sartén, wok o por último frito. Pero admito que en Chile no me ha tocado verlo mucho a la parrilla… …

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HOWLIN’ RAY’S, Estados Unidos, Los Ángeles

SETECIENTOS SÁNDWICHES! 🥪😱 SÁNDWICH N°700: Gracias a todos por acompañarme y participar activamente de este lindo proyecto! Para celebrar, si llegamos a 150 comentarios, en la tarde lanzaré un concurso gigante regalando 50 invitaciones a comer 😱😱. Hoy, para celebrar este hito, fui a @HowlinRays, un restaurante de pollo frito al estilo de Nashville en …

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